二十四節(jié)氣分布在不同的季節(jié),在夏季的時(shí)候我們會(huì)經(jīng)歷六個(gè)節(jié)氣,小暑就是夏季的第五個(gè)節(jié)氣,在小暑的時(shí)候天氣會(huì)逐漸炎熱起來(lái),那么,小暑節(jié)氣的特點(diǎn)是什么,一起來(lái)來(lái)看看吧。
小暑節(jié)氣的特點(diǎn)是什么
小暑前后,中國(guó)南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn),有時(shí)還有冰雹,容易造成災(zāi)害。華南東部,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開始進(jìn)入伏旱期。中國(guó)南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。
小暑節(jié)氣的特點(diǎn)是高溫潮濕多雨,天氣炎熱,陽(yáng)光猛烈,雷暴頻繁,萬(wàn)物狂長(zhǎng)。小暑時(shí)節(jié),江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期。小暑是我國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一, 時(shí)間是每年公歷的7月6-8日, 太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度。是炎熱的意思,小暑指天氣開始炎熱,小暑的到來(lái),標(biāo)志著夏天的正式開始。
1、吃藕
一直以來(lái),民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
2、食新
民間有很多地方有小暑時(shí)節(jié)“食新”的習(xí)俗。農(nóng)民會(huì)用新米做好飯,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法,早在漢代就有,唐宋時(shí)期更為普遍。唐代醫(yī)學(xué)家說(shuō),炒面可“解煩熱,止泄,實(shí)大腸”。生活在城市的人們,會(huì)在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等,回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之說(shuō)。我國(guó)地大物博,而夏季又正是萬(wàn)物生長(zhǎng)的時(shí)候,因此應(yīng)時(shí)可口的食品于此時(shí)最多。
3、曬書畫衣物
小暑適逢六月初六日“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載,此節(jié)始于宋代哲宗元符四年?!百L”即“賜”,即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)。民間還有:曬書畫、衣物等習(xí)俗。傳說(shuō)此日出曬后,去潮,去濕,防霉防蛀。故有:“六月六,曬紅綠”的說(shuō)法。
4、吃餃子
在我們北方的一些地區(qū),會(huì)有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。餃子是屬于北方人喜歡的食物,一般不管家庭是否富余,都很喜歡吃餃子。
入伏,意指進(jìn)入三伏天?!跋闹寥龜?shù)頭伏”,這是確立初伏的依據(jù)。
“三伏”是指初伏、中伏和末伏,約在7月中旬到8月中旬這一段時(shí)間。從夏至后第三個(gè)“庚”日算起,初伏(10天)、中伏(10或20天)、末伏(立秋后的第一個(gè)庚日算起,10天),是一年中天氣最熱的時(shí)間。
小暑并不是最熱的時(shí)候,進(jìn)入伏天后,將會(huì)是十分的人炎熱,通常三伏天就在小暑節(jié)氣中開始的。每年夏至日開始的第三個(gè)庚字日(如庚子日、庚寅日)出現(xiàn)的那天,就是入伏的日子,每年入伏的日期各不相同。
小暑,二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。斗指辛,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度,于每年公歷7月6-8日交節(jié)。暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒(méi)到最熱。小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說(shuō)。我國(guó)多地自小暑起進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié)。 所謂“熱在三伏,冷在三九”。三伏天,通常出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段。