對(duì)于每一個(gè)節(jié)氣，我們應(yīng)該從哪一些方面去進(jìn)行了解，其實(shí)這是很重要的一件事情，因?yàn)閷?duì)于我們之后的生活來(lái)講，都是非常重要的存在，下面是小編精心推薦的冬至的來(lái)歷和習(xí)俗，僅供參考，歡迎閱讀!
冬至的來(lái)歷
冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，這時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°。《恪遵憲度抄本》記載：“陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)至，故曰冬至。”冬至日太陽(yáng)直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長(zhǎng)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日，是非常古老的節(jié)氣，也是我國(guó)淵源流傳的文化象征。
冬至的時(shí)候在寧波習(xí)俗中有吃番薯湯果，番薯湯果是冬至必吃的美食之一?！胺焙汀胺蓖?，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過(guò)去一年的霉運(yùn)全部“翻”過(guò)去。湯果，跟湯團(tuán)類似，但個(gè)頭要小得多，而且里面沒(méi)有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說(shuō)法。寧波人在做番薯湯果時(shí)，習(xí)慣加酒釀。在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭，寓意著以后可以大富大貴。
冬至一般寓意著吉祥和團(tuán)圓，在南方，冬至的時(shí)候家家戶戶都要煮上一鍋熱氣騰騰又甜蜜的湯圓，吃了這碗湯圓，就代表著又長(zhǎng)大了一歲。除了湯圓，還有部分地區(qū)有吃牛肉和羊肉的習(xí)俗，加上一些驅(qū)寒的藥材一起燉煮，吃完之后可以加強(qiáng)身體素質(zhì)，抵御冬天的寒冷。南方還有冬至祭祖的習(xí)俗，從冬至節(jié)這天開(kāi)始，在外的游子會(huì)陸陸續(xù)續(xù)回到故鄉(xiāng)，準(zhǔn)備一些吃食和祭品，祭祖，表達(dá)對(duì)先人的尊敬和緬懷的感情。而東南沿海地區(qū)，有冬至祈福的習(xí)俗，祈求來(lái)年的風(fēng)調(diào)雨順，家和萬(wàn)事興。
北方人過(guò)冬至，必不可少的就是餃子。每到這一天，不論貧窮還是富裕，家家戶戶必備的節(jié)日飯就是好吃又有寓意的餃子。傳說(shuō)中餃子是東漢醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，他為了救治饑寒交迫的老百姓，用藥材、牛肉和面皮熬煮而成的“祛寒?huà)啥鷾?，就是餃子的原型。人們?cè)诙吝@一天吃餃子，除了緬懷先人，也有御寒解凍的含義。除了餃子，餛飩也是北方人冬至的傳統(tǒng)食物，餛飩最開(kāi)始是用來(lái)祭祀，拜祭完才可以食用。有古人認(rèn)為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽(yáng)，支助天地間陽(yáng)氣生長(zhǎng)。
冬至開(kāi)始起陽(yáng)氣，卻是一年最冷季，我有牽掛與惦記，想你發(fā)送暖信息，北方襲來(lái)冷空氣，莫把防寒當(dāng)兒戲，愿你天天都得意，冬天不冷心情如意!
“冬至”至，真情至，厚愛(ài)至，關(guān)心至，溫暖至，餃子至，湯圓至，快樂(lè)至，幸福至，好運(yùn)至，吉祥至。短信至，祝福至，愿你快樂(lè)至尊，幸福無(wú)敵!
冬至到，氣溫降，寒風(fēng)一場(chǎng)又一場(chǎng)。深深情誼已珍藏，用微笑點(diǎn)綴夢(mèng)想，祝福悄悄來(lái)送上，提醒一句記得添衣裳。雪花飛，雪花舞，愿你快樂(lè)永遠(yuǎn)不落伍!
冬至到了，我給祝福好好造了個(gè)型，我給幸福燙了燙發(fā)，給快樂(lè)做了個(gè)柔順，幫健康染了個(gè)色，給運(yùn)氣畫(huà)了個(gè)眉，給思念搽了點(diǎn)粉，總之大家都很滿意，愿意幫我照顧你作為報(bào)答，你就安安心心過(guò)冬天吧。