立冬吃羊肉是為什么
1.防寒:立冬意味著冬天的開始,人們對(duì)于冬天的到來是很有防寒準(zhǔn)備的,而羊肉屬于高蛋白、低脂肪的肉類,性溫,中醫(yī)認(rèn)為它有滋補(bǔ)的作用,所以立冬吃羊肉可以幫助防寒,抵御嚴(yán)寒。
2.驅(qū)寒:此外,立冬吃羊肉還有驅(qū)寒的作用。羊肉性甘溫,對(duì)于一般感冒咳嗽、慢性氣管炎、哮喘、腎虧陽虛、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等都有很好的療效。
3.東北習(xí)俗:東北人認(rèn)為,立冬這個(gè)節(jié)氣吃羊肉比較吉祥,有“立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空”的說法。因?yàn)檠蛉馐菧匮a(bǔ),冬天適當(dāng)進(jìn)食,可以增加人體的熱量,抵御寒冷。