立夏交節(jié)時間為每年公歷5月05-07日,此時北斗星的斗柄指向東南方,大陽黃經(jīng)達45°。以下是小編整理的立夏的習(xí)俗和來歷,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

立夏的習(xí)俗
1、秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨。”人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
2、喝粥
根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d,我國古時每年“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災(zāi)。
3、吃立夏飯
立夏這一天,按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色。
4、嘗新
很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物,以求健康吉祥。
5、做夏
立夏季節(jié),福州風(fēng)俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
6、食面食
我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習(xí)俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
根據(jù)民俗專家們的說法,立夏是我國古代一個重要的節(jié)日,同時專家們指出古代很多節(jié)日和其習(xí)俗都是來源于祭禮,當(dāng)然“立夏”也不例外,根據(jù)一些資料顯示,“立夏”出現(xiàn)最早也是源自于古代的祭禮,在周朝的時候,人們對神明的祭祀不再是每日在固定的時刻進行,而是將祭祀的時間變?yōu)榧竟?jié)變換的時候,譬如:立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。
根據(jù)《月令七十二候集解》的記載:“立,建始也,夏,假也,假,大也,物至此時皆假大也。”也就是在立夏這個時候,春天結(jié)束,夏天開始,所以,有的地方又把“立夏”稱為“春盡日”。
在周代,逐漸形成在季節(jié)轉(zhuǎn)換時祭祀神明之后,身為一國之主的周天子是需要親日主持祭祀大禮,《禮記》中有這樣的記載:立夏之日,天子親率三公、九卿、諸侯、大夫,迎夏于南郊。
立夏下一個節(jié)氣小滿
小滿是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中第八個節(jié)氣,也是夏季第二個節(jié)氣,其含義是從小滿開始,北方大麥、冬小麥等夏熟作物籽粒已經(jīng)結(jié)果,漸飽滿,但尚未成熟,所以叫小滿。《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60°時為小滿。小滿時節(jié),雨水多起來,天氣悶熱潮濕,此時人們很容易出現(xiàn)皮膚病、風(fēng)濕、心情煩悶等各種問題。小滿的來臨代表著農(nóng)民們進入了夏收、夏種、夏管三夏大忙時期。在這個特殊的時期里古人曾舉行各種各樣的活動來迎接節(jié)日的到來。
節(jié)氣氣溫
按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18--20℃上下。
立夏時節(jié)我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁,華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達24℃以上。故此時也是農(nóng)作物病蟲害的多發(fā)期和人們易于犯感冒的時期,如左河水《立夏》詩云:“南國似暑北國春,色秀江淮萬木蔭。時病時蟲人撒藥,忽寒忽熱藥搪人。”
雨水特點
立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害。還會引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時期,若預(yù)計未來有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應(yīng)及時采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。“多插立夏秧,谷子收滿倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節(jié)。“能插滿月秧,不薅滿月草”,這時氣溫仍較低,栽秧后要立即加強管理,早追肥,早耘田,早治病蟲,促進早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。茶樹這時春梢發(fā)育最快,稍一疏忽,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。