2024二月二龍?zhí)ь^習(xí)俗大全新鮮出爐
這一天全國(guó)各地對(duì)吃食都有一些講究，不同地域有不同的吃食。據(jù)了解，“二月二”北方以卷春餅、吃面條等面食為主，而在南方，米飯、咸粥等稻谷類食物則是“二月二”的主打。
北方春天氣候干燥多風(fēng)，多食一些“湯面”也順應(yīng)了養(yǎng)生理念。據(jù)了解，被稱為“龍須”的面條，是民間最長(zhǎng)見的.“龍?zhí)ь^之日美食”。另外，一些小吃也成了“二月二”這天不可或缺的“龍食”。如吃餃子、吃春餅，餃子餡中有肉又有菜，春餅有韌性，內(nèi)卷很多菜，不僅鮮香爽口而且做到葷素搭配和營(yíng)養(yǎng)膳食的平衡。
在南方吃芥菜飯成為一種習(xí)俗，其中所含的維生素C和葉綠素可以提高自身免疫力。而此時(shí)正值春寒料峭，在民間食用薺菜飯也有“吃芥菜飯不生疥瘡”的說(shuō)法。
民間也有二月初二家家戶戶要吃豬頭肉的說(shuō)法，將其比做為“挑龍頭”。豬肉，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且食療價(jià)值也很高。豬肉有補(bǔ)氣血、益精髓、滋陰，補(bǔ)心肺、解熱毒、壓丹石的作用。胡立明提醒大家，豬肉雖好，也應(yīng)適量，從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，豬肉屬于發(fā)物，多食亦致胃腸飽脹、腹瀉等，肥胖患者、高血壓患者、中風(fēng)病人以及胃腸虛寒者，都應(yīng)慎食或少食;脾虛的人多吃容易生濕成痰。
在北方一些地區(qū)，人們有在二月二這天吃油炸糕的習(xí)俗，稱之“食龍膽”。但還是提醒大家，油炸糕是高脂肪、高熱量食物，肥胖者、高血壓患者應(yīng)少吃。中醫(yī)認(rèn)為，辛能散風(fēng)、驅(qū)寒、甘能健脾、淡能滲濕，應(yīng)少食油膩食物，適當(dāng)?shù)脑鎏砀饰叮欁o(hù)脾胃陽(yáng)氣，以養(yǎng)脾臟之溫。
實(shí)際上，之所以說(shuō)“二月二，龍?zhí)ь^”，是與古代觀測(cè)天象的天文學(xué)有關(guān)。我國(guó)古代天文學(xué)家根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置，把黃道附近的星象劃分為二十八組，俗稱“二十八宿”，又根據(jù)東西南北四個(gè)方向?qū)⑵浞譃樗膶m，并依照它們的形象將四宮附會(huì)為四種動(dòng)物。其中東宮七宿(即角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿)很像想象中的龍形星象，便稱其為東方蒼龍(其它為西方白虎、南方朱雀、北方玄武)。每年農(nóng)歷二月二傍晚，蒼龍星宿開始從東方露頭，代表龍角的角宿開始從東方地平線上顯現(xiàn)(而整個(gè)“龍身”即其它六宿尚隱沒(méi)在地平線以下)，故稱為“龍?zhí)ь^”。
①山東地區(qū)用灶煙在地面畫一條龍。一是請(qǐng)龍回來(lái)興云布雨，祈求豐收;二是龍為百蟲之神，龍來(lái)了，蟲都躲起來(lái)，對(duì)人體健康、農(nóng)作物生長(zhǎng)都有益。
②晉西北地區(qū)引錢龍，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈，再用紅線拴一枚銅錢置圈內(nèi)，牽線回家，用容器蓋住即成。
③還有地區(qū)在這天清早，人們從井里挑水回家，倒入水缸。誰(shuí)最先挑回家就最先引到錢龍，這年財(cái)運(yùn)就會(huì)非常好，所以經(jīng)常出現(xiàn)凌晨爭(zhēng)先恐后挑水的情形。
敲龍頭喚龍醒來(lái)：東北部分地區(qū)在二月二早晨，以長(zhǎng)竿擊打房梁，謂之“敲龍頭”。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著:“二月二，龍?zhí)ь^，大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流。”有的地方在院子里用灶灰撒一個(gè)個(gè)大圓圈，將五谷雜糧放于中間，稱作“打囤”或“填倉(cāng)”，預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登，倉(cāng)囤盈滿。