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北方大寒節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗
1.喝大寒粥:古時(shí)河南洛陽有“大寒粥”之俗。商戶掛粉紅絲帶、撒喜糖積福旺財(cái)。民俗有“臘月里來喝大寒”的說法。人們紛紛買鞭炮、包餃子、蒸粘豆包、炸醬肉、吃凍餃子、享雪糕、辦年貨,準(zhǔn)備過小年。
2.熬大寒:就是在大寒節(jié)氣這一天,全家總動(dòng)員,進(jìn)補(bǔ)、熬湯、燉肉、火鍋,除舊迎新活動(dòng)十分豐富。
3.掃塵:民間諺云:“二十四,掃塵日”。大寒節(jié)氣,時(shí)常伴隨著大風(fēng)、降溫,易造成屋內(nèi)環(huán)境污染,威脅人的健康。因此,人們會(huì)在這個(gè)時(shí)段清掃房間,以“塵”取“陳”,意為除舊迎新,拔除不祥。
4.泡溫泉:大寒節(jié)氣天氣寒冷,人們最適合進(jìn)行室內(nèi)溫泉浴。
5.聚財(cái):大寒,是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。大寒節(jié)氣意味著冬季即將結(jié)束,春天就要來到了。因此,人們?cè)诖藭r(shí)就提前做好過新年的一系列準(zhǔn)備,希望來年有個(gè)好兆頭。
6.勞勞關(guān):在大寒節(jié)氣里,人們里里外外忙著過年,打掃房屋,拆洗被褥,腌制年糕,購買年貨,忙得不亦樂乎。
7.尾牙祭:按我國的風(fēng)俗,特別是在農(nóng)村,每到大寒節(jié),人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準(zhǔn)備年貨。
8.尾牙祭拜土地公是臺(tái)灣民間信仰中最重要的祭典之一,尾牙是商家一年活動(dòng)的“尾聲”,也是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲”。