節氣其實與農事活動息息相關，有不少農民，會根據節氣的氣候特點，展開相應的農事活動。近日我們將迎來霜降節氣，農民也會根據其特點來進行農事活動。那么，霜降節氣的特點是什么呢?農民會根據其特點展開哪些農事活動呢?下面一起來看看霜降節氣的特點。
霜降節氣的特點
秋天的主要氣候特點是干燥，氣溫漸漸轉冷。霜降是反映氣溫變化的節氣，天氣漸寒始于霜降，霜降是秋季的最后一個節氣，是秋季到冬季的過渡，意味著即將進入冬天。霜降后，晝夜溫差更大，早晚天氣較冷，中午則比較熱，秋燥明顯。霜降過后，植物漸漸失去生機，大地一片蕭索。
一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯
一候豺乃祭獸
“豺乃祭獸”這個詞最早出現在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸”。又曰：“豺不祭獸，爪牙不良”。意思是說此節氣中豺狼開始捕獲獵物，并以先獵之物祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義。如同人間新谷的收獲，用以祭天，以示回報，并以此祈禱來年風調雨順。是獸之義，也是人之本也。
二候草木黃落
秋盡百草枯，霜落蝶飛舞。秋天，西風漫卷，催落了葉，吹枯了草。逐漸寒冷的氣候，將大自然所有的生命力進行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消，雁影無蹤。而人的情感，也進入深沉的低谷。離愁別恨，凄風苦雨，盡皆展示深秋的悲苦，觸及人心。
三候蜇蟲咸俯
蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。此時的大自然，是一種寂靜的美。經過了生機勃勃的春，熱鬧蓬勃的夏，收獲喜慶的秋，生命的輪回，又進入休眠的狀態。蜂蝶不見蹤跡，蜇蟲無聲，都為經歷漫長的冬天而作準備。那是以修行的姿態，期待來年的新生。
1、吃柿子：我國很多地區都有霜降吃柿子的習慣，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天，嘴唇都會裂開。
2、飲酒賞菊：霜降時節正是秋菊盛開的時候，中國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古代還有“霜打菊花開”的說法，所以賞菊花也成為了霜降這一節令的雅事。
3、進補：民間有“補冬不如補霜降”的說法，霜降來臨后，人們都會吃一些進補的食物。因此，霜降時節，民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。
1、吃柿子
在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅風逐邪祛寒的茱萸，民間作驅病療疾之用。
3、送芋鬼
在廣東高明地區，霜降前有“送芋鬼”的習俗。霜降時節，人們會用瓦片堆砌成河內塔，在塔里面放入干柴點燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當地稱為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠眺
古時霜降時節有登高遠眺的習俗。九月節，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環增強，腦血流量增加，達到增強體質、防病治病的目的，而且，登高還可以培養人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖
古時候，霜降時節有掃墓祭祖的習俗。據《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節，拜掃擴荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”
6、進補
民間有“補冬不如補霜降”的講法。霜降時節，天氣越發寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”后“補霜降”，而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此，霜降時節，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
1、特點
一般霜降的時候都是以太陽到達黃經210度時為準，大概的時間是在公歷10月23日或24日。這個時候的天氣已經是很冷了，夜晚下霜，晨起陰冷，開始有白霜出現。一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。露凝結為霜而下降，所以稱之為霜降。霜降是秋季的最后一個節氣，是秋季到冬季的過渡的開始，最低氣溫可達到零度左右。霜是近地面空氣中的水汽在地面或植物上直接凝華而成的冰晶，色白且結構松疏，霜遍布在草木土石上，俗稱打霜。一般經過霜覆蓋的蔬菜，味道都是很不錯的，會比之前吃起來更加的清香，但是并不是所有的蔬菜都是這樣，只有一些適合這個天氣的蔬菜才可以。
2、風俗
飲酒賞菊：很多地方會把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因為這個時候是適合賞菊的，古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節正是秋菊盛開的時候，在我國很多地區，可能會在這個節氣進行菊花會，會賞菊飲酒，也是表現出了對菊花的崇敬和愛戴。霜降的含義是什么意思