立冬節氣南北習俗

1.北方：北方地區立冬之后，天氣寒冷，會入冬腌肉，稱為“腌肉節”、“鹽肉節”。北方的“立冬”節氣，有農耕習慣的人家會在立冬這天打井水儲藏，以供全家人飲用。

2.南方：在南方，立冬人們愛吃餃子、羊肉和狗肉。在江蘇、浙江等地，人們參加中國民間傳統習俗——祭祖、燒衣，以及吃龍鱗、吃龍舟和吃生蔥等，還有在立冬當天打邊爐的習慣。

立冬習俗南北差異

立冬習俗南北差異如下：

1.北方：北方地區，立冬代表著冬季的開始，立冬后，氣候會變得干燥，以多吃水果蔬菜來補充維生素與無機鹽，多吃溫暖的食物來驅寒，因為北方氣候寒涼，慢慢變為干燥，會出現大量的靜電，這時多吃水果蔬菜，補充維生素與無機鹽，更是保養的方法。

2.南方：立冬時節，正是湖南的旱季，若遇到“三秋”大忙的節氣，湖南通常會澆2次透水，以防止逢雨搶種及后期的貪青晚熟。

3.西南地區：立冬期間，云貴川地區開始進入一年中最冷的時期。

4.江淮地區：江淮地區的氣候偏向于亞熱帶季風氣候，11月立冬時節，盡管“北風尚勁緊”，但是“江南草未黃”，一年四季如春。