在美好的中秋節(jié)，家人齊聚一堂，好不熱鬧!大家吃吃喝喝、談天說(shuō)地，有嘻笑聲、鞭炮聲，開心極了。下面是小編給大家?guī)?lái)的中秋節(jié)傳統(tǒng)民風(fēng)民俗介紹，歡迎大家閱讀轉(zhuǎn)發(fā)!
中秋節(jié)傳統(tǒng)民風(fēng)民俗介紹
祭月賞月的活動(dòng)
中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來(lái)賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案 上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現(xiàn)在，祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂(lè)活動(dòng)所替代。
雖然祭月的習(xí)俗開始年代無(wú)法確定，就現(xiàn)有的文字資料來(lái)看，漢代枚乘的《七發(fā)》中說(shuō)，“客曰：將以八月之望，與諸侯并往觀潮于廣陵之曲江”，這或許是今天中秋后觀錢塘潮風(fēng)俗的由來(lái)。大約到了魏晉之時(shí)，開始有了中秋賞月之舉，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。歐陽(yáng)詹在《長(zhǎng)安玩月詩(shī)》序中說(shuō)：“八月于秋，季始孟終，十五于夜，又月之中。稽之大道，則寒暑勻，取之月數(shù)，則蟾魄圓。”待到宋時(shí)，才正式定為中秋節(jié)：“中秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民家爭(zhēng)占酒樓玩月，笙歌遠(yuǎn)聞千里，嬉戲連坐至?xí)浴?《東京夢(mèng)華錄》)月餅被列為節(jié)日佳品，蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的佳句。南宋中秋節(jié)活動(dòng)，則更為豐富多彩：民間以月餅相饋，取團(tuán)圓之義。是夕，人家有賞月之舉，或攜湖海，沿游徹曉。蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無(wú)異白日。并在江上施放萬(wàn)盞“小點(diǎn)紅”(小羊皮燈)，燦如繁星，十分可觀。明清以來(lái)，“賞中秋”的風(fēng)俗，更加盛行。許多地方還形成燒斗香、走月亮、放天燈、樹中秋、點(diǎn)塔燈、舞火龍、曳石等特殊習(xí)俗。至今，每逢中秋佳節(jié)，民間仍盛行賞月、吃月餅和團(tuán)圓飯以及舞龍、點(diǎn)塔燈等習(xí)俗。
玩花燈的習(xí)俗
中秋節(jié)，有許多的游戲活動(dòng)，首先是玩花燈。中秋是我國(guó)三大燈節(jié)之一，過(guò)節(jié)要玩燈。當(dāng)然，中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì)，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
早在南宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的佛山秋色會(huì)上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人贊嘆。
在廣州、香港等地，中秋夜要進(jìn)行樹中秋活動(dòng)，樹亦作豎，即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們?cè)诩议L(zhǎng)協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩簟钐覠艋蛘叫蔚臒簦瑱M掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來(lái)，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰(shuí)豎得高，豎得多，燈彩最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙?jiān)纱笮蔚臒簦瑹粝氯紶T，熱氣上騰，使燈飛揚(yáng)在空中，引人次笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的袖子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈，是將柚子掏空，到出簡(jiǎn)單圖案，穿上繩子，內(nèi)點(diǎn)蠟燭即成，光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素，但制作簡(jiǎn)易，很受歡迎，有些孩子還把油子燈漂入池河水中作游戲。
廣西有簡(jiǎn)單的戶秋燈，是以六個(gè)竹篾圓圈扎成燈，外糊白紗紙，內(nèi)插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用，也可給孩子們玩。
如今廣西廣東的不少地區(qū)，在中秋夜布置燈會(huì)，扎制用電燈照亮的大型現(xiàn)代燈彩，還有用塑料制成的各式新型花燈供兒童玩，但卻少了一份舊時(shí)燈彩的純樸之美。
另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲，在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國(guó)風(fēng)俗志》卷五記：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時(shí)四野火紅，照耀如晝。直至夜深，無(wú)人觀看，始行潑息，是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類似這種活動(dòng)，但民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國(guó)侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗，頗有愛(ài)國(guó)的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。
傳說(shuō)這種習(xí)俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后，對(duì)漢人進(jìn)行了血腥的'統(tǒng)治，于是漢人便進(jìn)行不屈的反抗，各地相約中秋節(jié)起事，在寶塔的頂層點(diǎn)火為號(hào)。類似于峰火臺(tái)點(diǎn)火起事，這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去，卻遺存了燒寶塔這一習(xí)俗。這個(gè)傳說(shuō)與中秋吃月餅的傳說(shuō)有異曲同工之妙。
八月半吃南瓜
江南各地過(guò)中秋節(jié)，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。
“八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來(lái)的呢?傳說(shuō)很久很久以前，南山腳住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，美麗、聰明、善良、勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。那天八月十五，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái)，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，兩老吃了食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái)，因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的，就叫南瓜。從此，每年八月十五那一天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
中秋食芋頭，則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”剝鬼而食之，大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概，可敬。 飲桂花酒
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句。可見(jiàn)我國(guó)飲桂花酒的年代，已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。 根據(jù)各地文化不同，中秋節(jié)食俗也自然而然的不同。
觀潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。
燈會(huì)猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語(yǔ)，因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
中秋又叫仲秋、月夕,應(yīng)該說(shuō),是華夏民族歲時(shí)節(jié)日系統(tǒng)中僅次于春節(jié)的第二大民俗節(jié)日。中秋節(jié)最核心的起源要素,是從上古時(shí)代就有的月神信仰衍變而來(lái)的敬月習(xí)俗,以及流傳幾千年的祭月之風(fēng),它實(shí)際上是華夏民族的“祭月之節(jié)”,這個(gè)節(jié)日保存著先民古老的天地人和的哲學(xué)思考,蘊(yùn)含著華夏子孫生生不息的敬月信仰。《周禮》中即有“中秋獻(xiàn)良裘”、“中秋夜迎寒”的說(shuō)法,但那時(shí)的“中秋”只是單純的月令時(shí)間,并無(wú)節(jié)日之意。中秋成為節(jié)日,是唐宋以后的事。嫦娥奔月、金蟾玉兔、吳剛折桂的美好傳說(shuō),還有月餅起源與元末起義之事等等,無(wú)一不是附著在中秋節(jié)上面的美麗傳說(shuō),這些美好傳說(shuō)與故事,又進(jìn)一步豐富了中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
根據(jù)中國(guó)的歷法,農(nóng)歷八月是在秋季中間,為秋季的第二個(gè)月,所以稱為“仲秋”。而八月十五正好在“仲秋”之中,所以稱為“中秋”。
中秋節(jié)還有許多別稱,因?yàn)榧倨诙ㄔ诎嗽率?所以又稱為“八月節(jié)”、“八月半”等。因?yàn)橹星锕?jié)的活動(dòng)都是圍繞著月亮進(jìn)行的,所以又稱為“月節(jié)”“月夕”。中秋節(jié)月亮圓滿,代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,所以又稱為“團(tuán)圓節(jié)”。在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
關(guān)于“團(tuán)圓節(jié)”的最早記載是在明朝時(shí)期。在《西湖游覽志余》里面記載說(shuō):“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意”。而《帝京景物略》里也記載:“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯(cuò),瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者,是日必返夫家,曰團(tuán)圓節(jié)也”。