元旦,即世界多數(shù)國家通稱的“新年”,是公歷新一年的第一天。元旦是慶賀新年的開始,世界各國各地區(qū)的人們會(huì)舉行活動(dòng)歡度元旦。下面是小編給大家整理的元旦的來歷是什么,歡迎閱讀。
元旦的來歷是什么
中國人習(xí)慣將每年的1月1日稱為“元旦”,“元旦”一詞是如何來的呢?
中國的元旦,據(jù)傳說起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有3000多年的歷史。“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春”的詩中。南北朝時(shí),南朝蕭子云的《介雅》詩中也有“四季新元旦,萬壽初春朝”的記載。
“元旦”一詞,是中國古代的“土產(chǎn)”。中國很早就有過“年”的習(xí)俗。“年,谷熟也”,也就是人們慶祝豐收的節(jié)日。
每年的1月1日為元旦,是新年的開始。“元旦”是合成詞,按單個(gè)字來講,“元”是第一或開始的意思,“旦”字的原意是天亮或早晨。我國在發(fā)掘大汶口文化遺物中,發(fā)現(xiàn)一幅太陽從山巔升起,中間云霧繚繞的圖畫。經(jīng)考證,這是我國最古老的“旦”字寫法。后來,在殷商的青銅器鑄銘上,又出現(xiàn)了被簡化的“旦”字。
夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,夏朝的時(shí)候產(chǎn)生了“夏歷”,就現(xiàn)在的“農(nóng)歷”。農(nóng)歷正月初一為“歲首”,歲首這天就叫“元旦”。
從漢武帝起,才規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。但這是夏歷,亦即農(nóng)歷或陰歷,還不是我們今天所說的元旦。
今天所說的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
我國的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長。從元旦開始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門,直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時(shí)節(jié)把竹竿束于草上,點(diǎn)火燃燒,稱為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì)用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱為“捧元寶”。
在福建,閩音“春”與“剩”相同,元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱 “春飯”。春飯是 “年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時(shí),長輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來年結(jié)余的象征。
在寶島臺(tái)灣,元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐,餐桌上擺放火鍋,這叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人,桌上的每樣菜都要品嘗,也要象征性地喝酒,以討來年紅紅火火。
1、年糕
年糕年糕年年高,對(duì)新的一年有著更高的期盼和收獲,元旦吃年糕盛行于明清時(shí)期,南方人更為盛行,尤其喜歡糯米年糕。年糕有兩種成分的,南方喜歡用糯米制作,北方喜歡用黏黍制作。可以炒著吃,也可以烤著吃,更可以煎著吃,也可以直接蒸熟即食。
2、湯圓
湯圓寓意為團(tuán)團(tuán)圓圓,在這個(gè)普天同慶的日子,人們喜歡和家人們團(tuán)聚在一起,吃吃美食,分享這一年的收獲,總結(jié)一下得失,暢想一下新的一年新的目標(biāo)和打算。湯圓有很多種類,有糯米實(shí)心湯圓,有芝麻的,有肉餡的,有紫薯的,彩色的湯圓更為時(shí)尚,寓意有個(gè)好彩頭,純色芝麻湯圓為經(jīng)典湯圓。
3、餃子
元旦北方人盛行吃餃子,起源于明清時(shí)期。一家人團(tuán)聚在一起,邊包餃子,邊聊聊家常,互訴工作生活中遇到的不快與委屈,同樣也分享著所遇歡樂與收獲,時(shí)間在不知不覺中度過,熱氣騰騰的餃子也上桌了,家的溫馨溫暖著歸子的心。
4、魚
元旦和除夕人們都喜歡做條魚,尤其紅燒魚,寓意新年紅紅火火,年年有余。
5、雞蛋
各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)。《風(fēng)土記》說“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生。
6、椒柏酒
由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書記載,飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
7、五辛盤
又稱辛盤、春盤。即在盤中盛上五種帶有辛辣味的蔬菜,作為涼菜食用。魏晉以下,元旦日有食五辛盤的傳統(tǒng)民俗。意在嘗新。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時(shí)記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。
最早的元旦由來大約在公元前五萬年左右,古埃及人已由游牧改為農(nóng)耕,定居在尼羅河兩岸,他們的農(nóng)業(yè)收成與尼羅河是否發(fā)生洪水有很大關(guān)系。古埃及人從長期的觀察中發(fā)現(xiàn),尼羅河泛濫的時(shí)間是有規(guī)律的,他們就把這個(gè)時(shí)間每次都記錄在竹竿上,從中得知兩次泛濫時(shí)間之間大約相隔365天;同時(shí)還發(fā)現(xiàn),當(dāng)尼羅河初漲的潮頭來到今天開羅城附近的時(shí)候,也正好是太陽與天狼星同時(shí)從地平線上升起的時(shí)候。于是,古埃及人便把這一天定為一年的開始。這是“元旦”最早的由來。
據(jù)傳說中國的元旦起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有5000多年的歷史。傳說在4000多年前遠(yuǎn)古的堯、舜盛世之時(shí),堯在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事,很受廣大百姓愛戴,但因其子無才不太成器,他沒把“部落聯(lián)盟”的首領(lǐng)位傳給自己的兒子,而是傳給了品德才能兼?zhèn)涞乃础?/p>
堯?qū)λ凑f:“你今后一定要把帝位傳交好,待我死后也可安心瞑目了。”后來舜把帝位傳給了治洪水有功的禹,禹亦像舜那樣親民愛民為百姓做了很多好事,都十分受人愛戴。后來人們把堯死后,舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,當(dāng)作一年的開始之日,把正月初一稱為“元旦”,或“元正”,這就是古代的元旦。
歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng),如祭諸神祭先祖,寫門對(duì)掛春聯(lián),書寫福字、舞龍燈,民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團(tuán)圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動(dòng)。晉代詩人辛蘭曾有《元正》詩:“元正啟令節(jié),嘉慶肇自茲。咸奏萬年觴,小大同悅熙。”記述元旦慶賀情景。