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龍?zhí)ь^的禁忌和習(xí)俗

| 梓炫

龍?zhí)ь^的禁忌

1、忌使用針線

因為這一天蒼龍要抬頭觀天,如果婦女們使用針線,容易傷到龍眼,招災(zāi)惹禍。

2、忌洗衣

有很多地方,在二月二這天是忌洗衣服的,原因是怕傷了“龍皮”。

3、不要外面取水

以前農(nóng)村生活用水基本上都需要去河里取水或者井里取水,所以這一天不能到河邊或井邊打水,防止打擾龍的行動。

4、忌蓋房打夯

因為人們建房子需要打砸地基,這個時候容易傷到“龍頭”,要注意避讓;還有的地方不要洗衣服,怕傷了龍皮等等。

5、是不磨面,不碾米,不行大車

認(rèn)為這樣容易傷到龍,怕傷到龍頭,砸斷了龍腰、龍尾,不吉利。過去,人們在這天早上,要敬奉碾子。傳說碾子是青龍的化身,進(jìn)行祭拜。有的還把磙子支起來,表示“龍?zhí)ь^”,表示祈福納祥、圖吉利。

龍?zhí)ь^的習(xí)俗

1、采龍氣

早上卯時(5點到7點之間),此乃卯月卯日卯時,出門面向東方深吸六口氣,冥想一團(tuán)青氣從頭頂百會穴下行至丹田,充滿臟腑,整團(tuán)青氣包裹全身,然后步行向正東方走百步。

這時路上遇到行人要微笑致意,可吸財氣旺氣。此為第一吉。

2、剃龍頭

故民諺說“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。每逢這天,家家理發(fā)店都顧客盈門,生意興隆。

兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時,保佑孩童健康成長,長大后岀人頭地;大人理發(fā),則寓意辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運氣。

3、放龍燈

黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有“放龍燈”的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晩時分,放到河里或灣里點燃,為龍照路。借此娛樂同時又傳遞一種美好的祝愿。

4、圍糧倉

農(nóng)歷二月初二清晨,北方很多地區(qū)的村民早早起床,家庭主婦從自家鍋灶底掏一筐燒柴禾余下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫出一個個圓來。

圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉后,把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象征當(dāng)年的大豐收。

5、祭社

南方“二月二”仍沿用祭社習(xí)俗,如在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū),既有類似龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗,又以祭社習(xí)俗為主的新“二月二”習(xí)俗。

由于“地載萬物”、“聚財于地”,我國南方普遍奉祀土地神,又稱“社”、“社神”、“土神”、“福德正神”,客家人稱“土地伯公”。“二月二”社日主要是祭祀土地和聚社會飲,借敬神、娛神而娛人。

土地神,又稱福德正神、社神等,是中國民間信仰之一。農(nóng)歷"二月二"是土地公的誕生日。

土地神屬于民間信仰中的地方保護(hù)神。在中國傳統(tǒng)文化中,祭祀土地神即祭祀大地,現(xiàn)代多屬于祈福、保平安、保收成之意。

龍?zhí)ь^的傳說

在我國北方民間還流傳著這樣一個神話故事。說武則天當(dāng)上皇帝,惹惱了玉皇大帝,傳諭四海龍王,三年內(nèi)不得向人間降雨。不久,司管天河的龍王聽見民間人家的哭聲,看見餓死人的慘景,擔(dān)心人間生路斷絕,便違抗玉帝的旨意,為人間降了一次雨。玉帝得知,把龍王打下凡間,壓在一座大山下受罪,山上立碑:“龍王降雨犯天規(guī),當(dāng)受人間千秋罪;要想重登靈霄閣,除非金豆開花時。”

人們?yōu)榱苏三埻酰教幷议_花的金豆。到次年農(nóng)歷二月初二,人們正在翻曬玉米種子時,想到這玉米就像金豆,炒一炒開了花不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花,并在院子里設(shè)案焚香,供上開了花的“金豆”。(傳說有誤,武則天是唐朝時期人物,玉米是明朝才傳入中國的,那時哪里來玉米種子?) 龍王抬頭一看,知道百姓救它,便大聲向玉帝喊道:“金豆開花了,快放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續(xù)給人間興云布雨。從此,民間形成習(xí)慣,每到二月初二這一天,就爆玉米花吃。

這種“天上人間,融為一體”的民間故事,是古代勞動人民智慧的結(jié)晶;從另一個角度也反映出古代農(nóng)業(yè)受天氣制約的現(xiàn)實以及耕者渴望風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。

龍?zhí)ь^理發(fā)的意思

二月初二這天理發(fā)有“理發(fā)去舊”的說法。為孩子理發(fā),叫“剃喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時,保佑孩子健康成長,長大后出人頭地;大人理發(fā),叫“剃龍頭”,辭舊迎新,希望帶來好運。有民諺為證:“二月二,龍?zhí)ь^,孩子大人要剃頭。”

俗話說“龍不抬頭,天不下雨”,龍是祥瑞之物,又是和風(fēng)化雨的主宰。農(nóng)歷二月二,人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤萬物,素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭,會使人紅運當(dāng)頭、福星高照,因此,民諺說“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。每逢二月二這一天,家家理發(fā)店都是顧客盈門,生意興隆。整個正月里,理發(fā)店門可羅雀,生意很少。而一到二月二這天,來理發(fā)的人就絡(luò)繹不絕。對這一天來理發(fā)的人來說,重要的不是理發(fā)本身,而是討個吉利:大家都來剃龍頭。舊時民間還有“有錢無錢,剃頭過年”的說法。還有的地方,女孩也在此日穿耳洞。

龍?zhí)ь^的飲食習(xí)俗

1、食龍耳

所謂龍耳就是餃子,因為餃子形狀既象元寶又象耳朵,因此在二月二這天吃餃子稱之為“食龍耳”。在舊時,我國北方地區(qū)的百姓每逢年節(jié)都要吃餃子,因為餃子在平時是不易吃到的,只有到了過年過節(jié)才能吃到包著肉菜的餃子,一方面解饞,一方面討一個好彩頭。因為餃子里既有肉又有菜,取“肉菜”之諧音“有財”,希望自己能天天有財。

2、吃春餅

吃春餅也叫做“吃龍鱗”,因為手掌大小的春餅就像是一片片的龍鱗一樣。春餅有韌性,內(nèi)卷很多菜,如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等,用刀切成細(xì)絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起卷進(jìn)春餅里,蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。

3、吃炒豆子

在我國西北、山東等地有二月二吃炒豆子的習(xí)俗,稱為炒蝎豆。據(jù)說吃了炒蝎豆,一年不被蝎子蜇。山東鄆城等地稱作“炒蝎子爪”,孩子們邊吃邊唱道:“吃了蝎子爪,蝎子不用打。”蝎豆一般用黃豆炒制,提前幾天用佐料把黃豆泡好,晾干,到二月二天炒好。有的蝎豆還粘上糖面,還有的把面棋子和蝎豆一塊炒,花樣甚多。吃蝎豆不僅可以辟蝎,傳說誰要是吃了七家的蝎子爪,誰就能長命百歲,因此各家會將自己炒的互相換著吃。孩子們走到哪家,便念叨著流傳的俗語,“二月二,炒蝎子爪(既炒的黃豆),大娘嬸子給一把”。

4、吃芥菜飯

農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗,并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。過去人們常用食療的方法來抵御百病,因為芥菜中含有大量的葉綠素及維生素C,經(jīng)常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增強(qiáng)抵抗力,對人的皮膚有好處。故有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。

5、吃龍須面

“龍須面”是我國北方傳統(tǒng)風(fēng)味筵席面點品種之一,由山東抻面演變而來,至今已有300多年的歷史。相傳明代御膳房里有位廚師,在立春當(dāng)日,做了一種細(xì)如發(fā)絲的面條,宛如龍須,皇帝胃口大開,龍顏大悅,贊不絕口。從此,這種炸制的細(xì)點便成了一種非常時尚的點心。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

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