雨水節氣應該喝哪些茶
此節氣氣候轉暖,但風邪漸增,多風、多降溫,人體常見口舌干燥現象,宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分。
由于春季為萬物生發之始、陽氣升發之季,應少食油膩之物以免助陽外泄,否則肝氣太過會損傷脾胃,建議多吃些大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。
相對食物調節,飲茶調節也是一種非常有效的保健養生方法。雨水前后可以多喝一些驅散寒氣、健脾養胃的茶飲,具有非常好的健脾養胃之效。下面給大家推薦幾款茶飲方:
菖蒲花茶
石菖蒲6克,茉莉花6克,紅茶4克。以上三味揀除雜質后一起研成粗末,混勻,將混合茶末放入紗布袋中,用沸水沖泡10分鐘即可,具有寬胸理氣、和胃止痛、健脾安神的功效。適用于慢性胃炎、食欲不振、消化不良者。
陳皮荷葉茶
干荷葉10克、干山楂20克、薏米10克、陳皮10克、冰糖少許。將所有材料放入鍋中,加水滾沸后繼續煮5分鐘,關火,稍晾后即可飲用,具有調理脾胃、健脾利濕的功效。
香附陳姜茶
制香附10克,陳皮5克,生姜片10克,紅茶3克。將制香附和陳皮加水400毫升,煮開10分鐘,取沸湯沖泡生姜片和紅茶。每日1劑,分早晚兩次趁熱飲用。
飲此茶期間忌食生冷,注意避風寒。香附陳姜茶具有散寒和胃、止痛的功效,對于寒邪犯胃型胃脘痛往往起到很好的治療作用。這類患者多表現為胃脘冷痛、畏寒喜暖、嘔吐清水痰涎、口不渴、舌苔白等。
精品好茶推薦
手工紅茶
高海拔,多云霧,低緯度、出好茶。
都勻毛尖
色澤翠綠,茸毛多,節間長,鮮嫩度好。
湖南安化黑茶
湯色橙黃,香氣純正,滋味醇和或微澀;耐沖泡。
湄潭翠芽
扁平光滑,形如佛手,隱毫稀見,色澤綠翠。
人們常說:“立春天漸暖,雨水送肥忙。”一年之計在于春,春季如何看雨水。對農民來說,雨水正是小春管理、大春備耕的關鍵時期,而我們的生活也充滿了新的希望。
雨水,是反映降水現象的節氣,代表冬季干燥少雨的天氣已經結束。從雨水節氣開始,天氣逐漸變暖,下雨天慢慢增多。不過,雨水節氣正值冬春季節交替,氣溫變化較大,乍暖還寒,是感冒高發期,應注意防護,適當“春捂”。天文學規定,太陽在黃道上運行到黃經330度時為雨水,時間在每年公歷的2月18日、19日或20日。
隨著雨水節氣的到來,雪花紛飛,冷氣浸骨的天氣漸漸消失,而春風拂面,冰雪融化,濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細雨的日子正向我們走來。杜甫有詩云:“好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入夜,潤物細無聲。”詩人生動描述了春天是萬物萌芽生長的季節,需要雨水的時候,它就來了,這春雨伴隨著和風,當夜幕降臨時悄悄地、無聲地、細細地下著滋潤著萬物。詩人用擬人的手法,把雨擬人化,說它“知時節”懂得滿足客觀需要。在春天萬物萌芽生長的季節,正需要雨水的時候,雨就下起來了。一個“好”字,不但贊美“雨”,同時也贊美那些為需要幫助的人送去及時雨的人。詩人盼望這樣的“好雨”,喜歡這樣的“好雨”。
公歷每年二月十八日前后為雨水節氣,此時太陽到達黃經330度,為交“雨水”節氣。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了,《月令七十二候集解》中說:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。”意思是說,雨水節氣前后,萬物開始萌動,春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。
一般到了雨水節氣就有三候,分別是:水獺祭魚、候鴻雁來、草木萌動。這三候主要的含義就是說雨水節氣來臨,水面冰塊融化,水獺開始捕魚了。水獺喜歡把魚咬死后放到岸邊依次排列,像是祭祀一般,所以有了“獺祭魚”之說。雨水五日后,大雁開始從南方飛回北方。再過五日,草木隨著地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從這個節氣開始,大地上的所有生物都開始生長,會有欣欣向榮的景象,是值得讓人期待的節氣。
雨水節氣是24節氣中的第2個節氣,也是春季的第二個節氣。