驚蟄節(jié)氣雷鳴的含義
驚蟄雷鳴最引人注意。如“未過(guò)驚蟄先打雷，四十九天云不開(kāi)”。驚蟄節(jié)氣正處乍寒乍暖之際，根據(jù)冷暖預(yù)測(cè)后期天氣的諺語(yǔ)有：“冷驚蟄這一天的時(shí)候，暖春分”等。驚蟄節(jié)的風(fēng)也有用來(lái)作預(yù)測(cè)后期天氣的依據(jù)。如“驚蟄刮北風(fēng)，從頭另過(guò)冬”、"驚蟄吹南風(fēng)，秧苗遲下種"。
現(xiàn)代氣象科學(xué)表明，“驚蟄”之前之后，之所以偶有雷聲，是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢(shì)力較強(qiáng)與活動(dòng)頻繁所致。從我國(guó)每個(gè)地方自然物候進(jìn)程看，由于南北跨度大，春雷始鳴的時(shí)間遲早不一。“驚蟄始雷”的說(shuō)法僅與沿長(zhǎng)江流域的氣候規(guī)律是完全吻合的。
1、提升氣血，陰陽(yáng)調(diào)和
驚蟄過(guò)后，各種病毒和細(xì)菌在度過(guò)了隆冬之后也異常活躍起來(lái)，人體的肝陽(yáng)之氣漸升，陰血相對(duì)不足，因此養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)陽(yáng)氣長(zhǎng)盛、萬(wàn)物始生的特點(diǎn)，使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá)，生機(jī)盎然。
2、平衡作息，調(diào)養(yǎng)飲食起居
驚蟄時(shí)的養(yǎng)生，要根據(jù)自然物候現(xiàn)象及自身體質(zhì)差異進(jìn)行精神、飲食、起居的調(diào)養(yǎng)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩行，以使志生”。春天早睡早起，慢步緩行，可以使精神愉悅、身體通達(dá)。
3、提高疾病預(yù)防意識(shí)
驚蟄時(shí)節(jié)是春暖花開(kāi)的日子，又是疾病多發(fā)的時(shí)期。因而，這一節(jié)氣中必須做好一些疾病的預(yù)防工作。由于春季與肝相呼應(yīng)，養(yǎng)生不當(dāng)則易傷肝，要重點(diǎn)保護(hù)肝臟。
陰虛體質(zhì)的養(yǎng)生方法
這種人的體質(zhì)特點(diǎn)為形體消瘦，手足心熱，易口燥咽干口渴喜冷飲，時(shí)常煩躁，便干，尿黃，皮膚偏干、視物模糊、眩暈耳鳴，睡眠差。
飲食調(diào)養(yǎng)：原則要保陰潛陽(yáng)，應(yīng)多食滋補(bǔ)腎陰的食物，如芝麻、糯米、綠豆、龜、海參、鮑魚(yú)、鴨肉、百合，雞蛋，蜂蜜，燕窩，白木耳，豆腐，黑豆，甘蔗，梨，豬蹄，鵝肉等。有條件的人可食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨等，燥烈辛辣的食物應(yīng)少吃。
陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生方法
這種人多形體白胖，或面色淡白，手足欠溫，小便清長(zhǎng)，大便時(shí)稀，怕寒喜暖。
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃壯陽(yáng)食品，如羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉、栗子、蝦、橄欖、蘿卜等，還可配合吃中藥肉蓯蓉、巴戟天、杜仲、補(bǔ)骨脂、胡桃肉、菟絲子、冬蟲(chóng)夏草等。
吃龍須面
在有一些地方驚蟄的時(shí)候是需要吃龍須面的，而且搭配上的烙餅上面一定要有龍鱗的圖案，如果是吃餃子的話，包餃子上也要有龍牙。因?yàn)辇埵俏覀儑?guó)家民族的圖騰，也是被賦予神圣的光環(huán)的。人們覺(jué)得如果這樣做的話，如果被看到了，新的一年就能夠風(fēng)調(diào)雨順，家人都吉祥平安。
吃梨
到了驚蟄這一天，人們首先想到的就是吃梨，因?yàn)槔娴闹C音是“離”，其中的寓意就是危險(xiǎn)離開(kāi)我們，希望新的一年順風(fēng)順?biāo)Ｔ谶^(guò)了驚蟄之后就是春天了，春天也是一個(gè)播種的季節(jié)，如果在驚蟄的時(shí)候，農(nóng)民伯伯們?nèi)绻岳娴脑挘泊硐Ｍ@讓病蟲(chóng)害遠(yuǎn)離莊稼。
驚蟄節(jié)氣雖然代表了春天，春天雖然到來(lái)了，不過(guò)在這個(gè)時(shí)候自然界的溫還是會(huì)有一些浮動(dòng)。所以非常容易出現(xiàn)忽冷忽熱的情況，這樣很有可能會(huì)讓人們的免疫力下降，所以大家可以平時(shí)常吃一些梨能夠提高免疫力，也是對(duì)身體很不錯(cuò)的呢。
“打小人”驅(qū)趕霉運(yùn)
到了驚蟄的時(shí)候，在民間有打小人的習(xí)俗，這個(gè)時(shí)候婦人會(huì)用一只木拖鞋來(lái)拍打紙公仔。并且人們?cè)谝槐榕拇虻倪^(guò)程當(dāng)中，在口中也會(huì)念出一些打小人的咒語(yǔ)，寓意就是在新的一年里把身邊的小人都打走，這樣會(huì)讓自己變得更加順利，自己和家人都不會(huì)因?yàn)樾∪俗魉疃兊玫姑沽恕?/p>
祭祀白虎
在街坊鄰里都有一個(gè)傳說(shuō)是關(guān)于白虎的，白虎是非口舌之神，他會(huì)在京，石碣西這一天出來(lái)覓食，如果有誰(shuí)一不小心碰到了他，那就只能自認(rèn)倒霉。在未來(lái)的一年當(dāng)中，很有可能會(huì)受到小人的誣陷，做一些事情都會(huì)變得不順利。所以大家為了避免發(fā)生這樣的情況，都會(huì)在驚蟄這一天來(lái)祭祀白虎，希望不要讓它來(lái)找上門(mén)。
1、梨子
驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)bai民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲(chóng)別離。春回du大地，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。
2、菠菜
驚蟄節(jié)氣后，陽(yáng)氣生發(fā)容易導(dǎo)致肝火旺盛，中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過(guò)，菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。
3、蛋
驚蟄除了吃梨，民間還有驚蟄吃蛋的說(shuō)法，據(jù)說(shuō)是因?yàn)轶@蟄這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食后就不會(huì)傷人了。而經(jīng)過(guò)演變，當(dāng)初喂給白虎的雞蛋，如今變成了喂給人們自己吃了。
4、炒豆
在陜西，一些地區(qū)過(guò)驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發(fā)出噼啪之聲，象征蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。