小寒的由來
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。《月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。位于小寒節氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應,所以稱為大寒。
生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續為春節作準備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬,來年無病痛”,說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。據《津門雜記》記載,天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產,用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。俗話說,“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒節氣內。但這只是一般規律,少數年份也可能比小寒冷。
古時候對小寒非常重視,例如到了小寒時節,北方人就會吃煮菜,主要是一些偏暖性的食物。但是隨著時代的變遷,現在已經慢慢淡化了,不過我們在日常生活中還是要注意適當的保暖。
而到了小寒的時候,也將接近一年的尾聲了,這個時候的年味也變的濃很多了。大家已經差不多在準備過年要用的東西了,大街小巷也能夠聽到喜氣洋洋的新年歌,而小商小販也開始賣起了各種各樣的年貨了。
一侯:雁北鄉
字面上來看,是大雁回歸北方故鄉的意思。這里的北方并不是我國北方,是其原故鄉西伯利。一般秋冬時節大雁會飛往南方飛,因為這個時節西伯利亞寒冷,沒有食物,也不利繁殖,所以往南比較暖的地方飛。
二候:鵲始巢
“鵲”,就是喜鵲,我國分布極廣的一種留鳥。喜鵲對節氣規律性變化的反應比較明顯,每年冬天小寒前后,天氣寒冷,多刮北風,但此時陽氣已動,喜鵲本能地將在樹上搭的窩門朝向南面向陽一側。所以,古時候人們將喜鵲這種對自然氣候規律性變化的反應歸納為“鵲始巢”。
三候:雉始雊
“雉”,俗稱“山雞’、“野雞”等。“鴝”為鳴叫的意思。雄雉,羽毛華麗,頸下有一明顯的白色環紋;雌雉,體型較小,尾毛也較短。古時候。在社會生活實踐中人們發現,雉每年到小寒節氣,就會感覺到陽氣萌動,從而雄雌同鳴。所以,古時候人們將雉這種對節氣規律性變化的反應歸納為“雉鴝”。
防胃病
由于小寒之后的天氣變得越來越冷,所以很多人的腸胃功能在這個時候都會不怎么好,受到寒冷的刺激,容易出現胃痙攣等不適癥狀。因此在小寒期間,我們應該注意做好胃部的保暖,常吃一些溫熱的食物,這樣能減少胃病的出現。
防感冒
小寒期間氣溫降低的比較多,有一些人由于沒有及時的添加衣服,所以會狐臭小感冒問題。特別有一些人本身的體質就不好,感冒如果沒有及時的治療,可能還會引發肺炎和哮喘等疾病。建議大家要做好保暖工作,穿的厚實一點,避免感冒的出現。
防關節痛
其實寒冷本身是不會導致關節炎的,但是已經患有關節炎的人實在受到了寒冷的刺激之后,關節會有明顯的癥狀。建議大家在平時要多穿一些衣服,特別是關節的位置,可以佩戴上護膝,不要進行一些太過激烈的運動,這樣是可以保護關節的。
防中風
據報道,70%以上的中風患者多是在冬季發病,因此小寒時節更要注意,天氣寒冷,人體受寒刺激后全身毛細血管收縮,血循環外周阻力加大,容易引起血壓升高,導致血栓形成,終引發中風。小寒時節,患有高血壓及心腦血管疾病的老人一定要注意身體健康狀況,如果發現眩暈、頭痛、肢體麻木等情況,要及時就醫。