大寒必吃的食物有哪些
1、羊肉
冬季可以說是羊肉的“主場”了，在中醫(yī)上，羊肉性味甘溫，能起到暖中補虛、益腎養(yǎng)肝等作用。人們在大寒時節(jié)多吃點羊肉可以改善身體冰涼的癥狀，體虛的男人還可以通過羊肉來壯陽進補，效果不錯。
2、甘蔗
為什么大寒時節(jié)要吃甘蔗呢?這是因為大寒節(jié)氣氣溫較低，此時人體內的燥氣也是比較旺盛的，而甘蔗能有效的緩解燥熱，平衡人體內部的陰陽。另外，甘蔗還有不錯的補血功效，但是甘蔗含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
3、山藥
在大寒前后，很多人都有消化不良的癥狀，比起吃藥，我們不如吃點山藥來助消化。專家表示，山藥里的營養(yǎng)物質能讓脾胃更好的吸收、消化食物。冬季還是心血管疾病的高發(fā)期，此時吃點山藥也可以預防疾病發(fā)作。
4、梨
有人說，大寒這么冷怎么會適合吃冰涼的梨子呢?其實冬季是非常適合吃梨的。這是因為冬季空氣濕度低，而梨子的含水量是很高的，而且梨還能止咳化痰，對于干咳、久咳以及喉嚨有痰的人來講是非常有幫助的。
5、紅薯
大寒還可以多吃點紅薯，紅薯是粗糧中的一種，冬季很多人會犯胃病，紅薯有很好的暖胃功效，而且紅薯還能補虛，非常適合在冬季進補。另外，冬季人們容易出現(xiàn)便秘，常吃紅薯也能起到促進便秘的作用。
1、注意保暖
大寒節(jié)氣繼小寒之后，這兩個節(jié)氣的氣溫都比較偏低的，我們在身體保健方面一定要避免受寒，注意做好保暖的工作，出門最好是能帶上帽子、圍巾，注意做好頭部保暖，以免寒氣從頭部侵入。
2、早睡晚起
我們習慣上都是早睡早起，但是在大寒節(jié)氣的時候，如果能做到早睡晚起，是有益于身體健康的，晚上盡量能在十點前就入睡，早上能睡到六點以后最好，因為早睡可以養(yǎng)好人體內的陽氣，而晚起對于固陰非常有利的。
3、保持室內空氣流通
大寒期間，由于天氣非常的寒冷，為了能讓室內空氣升高，很多家庭都會選擇關閉門窗，開放了暖氣或空調，這樣勢必就會造成室內空氣干燥不流通，這樣的環(huán)境下很容易產生病菌，所以我們一定要定時開窗，只持室內空氣對流，這樣才有益于身體的健康。
4、適當運動
大寒節(jié)氣的時候，天氣非常的寒冷，而人的心情受天氣的影響非常大的，要想保持一個良好的心情，我們可以適當做些適合的運動，就算是在室內做做運動也是非常不錯的，比如走走步，做做俯臥撐也是一個很好的選擇。
大寒節(jié)氣的時候，大氣環(huán)流是比較穩(wěn)定的，環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整的時候，就經常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫的情況。
同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分的地區(qū)，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數(shù)地方，全年最低氣溫依舊會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內。所以，應繼續(xù)做好農作物的防寒，尤其是應該要注意保護牲畜安全過冬。
大寒時節(jié)，中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一團”的諺語，說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷的時間段。
大寒不僅是24時節(jié)里面的最后一個，還是最冷的一個，大寒是反映氣溫升降過程和程度的一個節(jié)氣。冬至時太陽直射南回歸線，處在北半球地面接受的光和熱最少，天氣應該最冷，但實際最冷卻在冬至后的小寒、大寒節(jié)期間，即所謂“冷在三九”。但是大寒時節(jié)地面卻基本上吸收不到什么溫度，地面的輻射反而比較多，冬天的紫外線也更嚴重，大寒節(jié)期間氣溫繼續(xù)下降，很容易就要在大寒的時候體會到寒冷的溫度。
當然在寒冷的季節(jié)肯定是保暖和養(yǎng)生啊，沒有什么比身體健康更加重要的了，但是大寒對于植物來說也很重要，對于某些作物來說，在一定生育期內需要有適當?shù)牡蜏亍６暂^強的小麥、油菜，通過春化階段就要求較低的溫度，否則不能正常生長發(fā)育。所以大寒不僅需要照顧人的適應情況，還要注意到植物和動物的身體狀態(tài)。