在不同的年紀(jì)，我們會(huì)做不同的事情。同樣的道理，我們?cè)诓煌墓?jié)氣時(shí)期，也會(huì)做不同的時(shí)期，下面是小編精心推薦的芒種的寓意和象征，僅供參考，歡迎閱讀!

芒種的寓意和象征

在芒種時(shí)節(jié)，其實(shí)是意味著這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等谷類(lèi)作物種植。傳統(tǒng)就是種植農(nóng)作物。芒種時(shí)節(jié)，飲食調(diào)養(yǎng)養(yǎng)肺滋心，要少食酸味食品，多吃些苦味食物，以清潤(rùn)為主。可以多吃些具有祛暑益氣、生津止渴的食物，如豆制品、瓜果、蔬菜、奶制品。而對(duì)于體質(zhì)偏寒的人，最好多吃溫性的水果，如荔枝、櫻桃、龍眼、椰子、杏等;而體質(zhì)偏熱的人，則可以多吃寒涼性的蔬果，如香蕉、梨、西紅柿、苦瓜、蓮藕等。當(dāng)然，一般體質(zhì)的人，可以選擇平性水果，如菠蘿、葡萄、蘋(píng)果等。此外還應(yīng)少食咸味和甜味食品，過(guò)咸會(huì)使血壓升高;過(guò)甜可導(dǎo)致高脂血癥。所以我們?cè)诿χN地的時(shí)候，也要多注意我們的飲食。

芒種的相關(guān)民俗

安苗

芒種安苗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶(hù)戶(hù)用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動(dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。

芒種節(jié)氣習(xí)俗曬蝦皮

多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，對(duì)于身體極好。在這時(shí)候，沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節(jié)，毛蝦正值產(chǎn)卵期，體質(zhì)正肥，肉質(zhì)正實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱(chēng)之“芒種皮”。蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種。生曬蝦皮指淡曬成品，其鮮度較高，不容易返潮和霉變;熟曬蝦皮加鹽煮沸，瀝干曬燥，雖然保持鮮味，但是其口感略遜于生曬蝦皮。煮湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

芒種節(jié)氣習(xí)俗喝涼茶

涼茶，是養(yǎng)生飲料之一。煎藥茶的習(xí)俗自唐代以來(lái)已盛行。每當(dāng)芒種期間，家家戶(hù)戶(hù)有煎涼茶的習(xí)慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。在芒種前后如果感到口干舌燥，以性干寒的麥冬或石斛泡茶，有助消暑熱，還能養(yǎng)陰;以雪梨加入蜂蜜、川貝泡水飲用，更是有化痰止咳、生津養(yǎng)肺的作用，也適合氣虛的人士。不過(guò)，體涼的一些人群要注意控制量，而涼茶過(guò)度苦寒，易傷脾胃，同時(shí)也對(duì)肺無(wú)益。小朋友要少喝。

芒種諺語(yǔ)

芒種忙，麥上場(chǎng)。

夏季農(nóng)活繁，做好收、種、管。

大旱小旱，不過(guò)五月十三。

五月十三，不雨直干。

吃了端午粽，寒衣不可送。

芒種芒種，連收帶種。

機(jī)、畜、人，齊上陣，割運(yùn)打軋快入囤。

推車(chē)不用教，全靠屁股搖。

麥在地里不要笑，收到囤里才牢靠。

麥?zhǔn)煲簧危⒖趭Z糧。