看電視劇里面，經(jīng)常能看到的一個橋段就是，特別是古裝的電視劇，人們在祭拜神靈或是祖先之前會準備一供奉的祭品，表現(xiàn)出了對祭祀儀式的重視和用心。其實在現(xiàn)實生活中也是樣，在進行祭拜的時候是一定要準備一些供品，不然就會顯得過于的隨意。
供奉灶王爺?shù)闹v究有什么
祭灶神是有講究的，首先準備好祭果、酒和菜，供的時候點香、點燭。具體包括年糖年餅：象征生活甜甜蜜蜜;年糕：象征年年高;荸薺：也叫馬蹄，象征有錢;甘蔗：象征日子節(jié)節(jié)高。這里要特別注意甘蔗要有頭有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢來當(dāng)馬鞭;菠菜：要有根的，紅色的根須象征日子紅紅火火;大蒜苗：象征過日子很會算，這以上六種都是有著美好寓意的，必不可少，除此之外，還有酒，農(nóng)歷二十三祭灶的要有酒，農(nóng)歷二十四祭灶的不要酒，豆腐：最好是選用應(yīng)有紅福字的豆腐，其他的糖果、桔子等都可。一般十樣，或不少于十樣。十，代表十全十美，另外一般用金元寶作材料燒給灶神。
正月初四是女媧創(chuàng)世神話的“羊日”。晉人董勛《問禮俗》載曰：“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。正旦畫雞于門，七日貼人于帳。”正月初四日在老皇歷中占羊，故常說的“三羊(陽)開泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子。
祭灶節(jié)最大的是風(fēng)俗就是大掃除，到了臘月，家家戶戶都準備過年了。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，去除舊年的運氣準備迎接新的一年。在北京，通常把臘月二十四日定為掃房日。掃塵主要是將家里進行徹底清潔，主婦通常先將房里的床鋪家具遮罩起來，用頭巾將頭包好，然后用掃帚將墻壁上下掃干凈。掃屋之后，一定要記得有拖把將家中里里外外拖個遍。掃房之后，各店鋪、居民家煥然一新。新貼的春聯(lián)，鮮艷奪目，顯示著紅紅火火的鴻福盛景。活靈活現(xiàn)的門神，抬頭見喜的橫幅，精美的窗花，五彩的年畫，花團錦簇的燈籠，和神龕上豐饒的祭品，都預(yù)示著新的一年的欣欣向榮的景象。
拜灶王爺不是在正月十五這天，要拜灶王爺?shù)脑捯硗膺x擇日子。農(nóng)歷正月十五不拜灶神，以你所在地區(qū)的具體風(fēng)俗習(xí)慣為準。因為灶神被稱為一家之主，所以會有比較簡單的儀式。通常我們會在灶神面前放一只煮熟的雞，一盤水果，一盤紅薯作為貢品。然后燒一柱香，恭恭敬敬地插在灶神面前的香爐里，取下貼在灶臺上的灶神畫像，拿一張黃紙一起點燃。燒到三分之二的時候扔進空，直到完全燃燒，化為灰燼。經(jīng)常有一句話，骨灰飛得越高，灶神對你家說的好話就越多。拜灶王爺要通過各種講究去準備，希望在灶王爺?shù)谋幼o下我們能得到更多好運。
上香是有規(guī)矩和講究的，在上香的時候要提前準備好各種用品。除了供香、供酒，尤其需要給廚主的坐騎撒馬料，從灶前到廚房門外。這些儀式結(jié)束后，灶神的雕像會被拿下來燒掉。等到除夕夜再立新偶像，燒香祭拜。只要你虔誠恭敬，你就會幸運。不用每天關(guān)注香的燃燒形態(tài)。上香的講究和禮儀不能忘，最主要的還是要在上香的時候有一個好寓意。